こんにちは、音羽ひかたです。3月の旬の緑黄色野菜としてからし菜をご紹介しました。⇒旬の野菜を楽しもう(3月)食べたかったのですが、スーパーで見つけられないまま旬が終わってしまいました。また来年か~と思っていたら、スーパーで「からし菜」の文字を発見!今って ...
もっと読む
タグ:生
ショウガで体を温めよう
こんにちは、音羽ひかた です。抗がん剤治療の影響なのか、妻の体温が35℃台と低いので、体を温めるためにショウガを使ったスープを作ることにしました。家にあったチューブタイプのショウガを使おうとしたのですが、念のため原材料名を確認。やっぱりありました!食材の名前 ...
もっと読む